看完古人喝的饮料,我反手就扔掉了手中的奶
2024/10/2 来源:不详中科白癜风公认好口碑医院 http://www.ykhongye.com/m/
现代饮料五花八门,有雪碧、可乐、奶茶、凉茶、咖啡、果汁、汽水可以选,那么在古代,人们除了喝水,还能喝什么饮料呢?一起来看看老祖宗的智慧吧。
袁术:蜜浆
汉朝时候,非常流行喝蜜浆,蜜浆是由蜂蜜为原料制作而成的,但当时养殖技术也不发达,因此蜜浆的制作较复杂,并不是普通人能喝得起的,所以,蜜浆在当时是上层贵族人才可以享用的。
相传汉末时的枭雄袁术,就非常喜爱喝蜜浆,临死时正值大夏天,袁术嚷着要喝蜜浆,但是军中已绝粮,哪还有蜜?仆从只能端来一碗水,袁术看后竟吐血而亡,一代枭雄的结局也是令人唏嘘。
李清照:白豆蔻饮子
宋朝时期,人们把晒干的花草、中药等放入烧开的水中浸泡,就成了颇具田园风味的“饮料”。上至宫廷下至黎民百姓,都非常爱喝饮子。饮子兴于唐,盛于宋。
宋朝的饮子种类繁多,被翰林院评为前三的饮子是紫苏饮子、沉香饮子和麦冬饮子,这三款饮子极受宋人青睐。不过当时的才女李清照最喜欢的是白豆蔻饮子,即用豆蔻连梢煎水制成饮子。因为每到梅雨季节,她就有暑湿困脾之症,而豆蔻则具有化湿行气、暖胃消滞的作用,真是一名有才有颜的养生girl呀~~
古法今用。今天,一款甄选菊花、金银花、枸杞、桑叶、罗汉果、桑叶等十二味优质草本制成的咚咚宝大唐饮子重新问世,它以健康、无糖的、自然、安全的形象出现,满足了人们对健康的诉求。
朱元璋:酸梅汤
酸梅汤在先秦时已经出现,但是将酸梅汤发扬光大的却是明朝洪武大帝朱元璋。朱元璋18岁的时候,是一名小商贩,当时的金陵,瘟疫横行,他用自己贩卖的乌梅做主料熬成了酸梅汤,喝了后病很快就好了。这给了他启发,于是开始制作梅汤售卖,获得了不少钱财。
于是,后代卖酸梅汤的小贩将他当成行业的“祖师爷”来供奉。在他当了皇帝后,酸梅汤也是宫廷的一味养生佳饮。到了清朝,酸梅汤更是风靡城乡,贫富皆饮。
还记得吗?《红楼梦》里贾宝玉被被贾政暴打一顿后,变得“面白气弱”。就这,还嚷嚷着要喝酸梅汤呢,简直把它视为“续命水”。
朱由检:蒸馏纯露
明朝时期,宫廷里十分盛行喝蒸馏纯露。即用鲜花脆果为原料,放入蒸馏器——甑,蒸馏出清液,装在小瓶中,便可以饮用了。这样的蒸馏纯露散发着天然的植物芬芳,因此又称为花露或香露。
这样的纯露喝下去,感觉整个人都要升华了呢~~也太太太太太讲究、太太太太太原生态,太太太太太仙气飘飘了吧?放到现在,是仙女才能饮用的没错了。
当时,万物皆可蒸露,用米蒸成的米露颇受眀思宗朱由检的喜爱。天启七年,他的身体越来越坏,有个大臣得到了一款名为“灵露饮”的仙方,将他献给了朱由检,这款仙方就是米露。
除了米露,当时还有人用鸡来蒸馏,是不是更匪夷所思呢。
林黛玉:香薷饮
《红楼梦》第29回,林黛玉陪贾母等人去清虚观打醮之时,中了暑。当时大夫给她开了一剂“香薷饮”,用来治疗阴暑轻症,这位汤剂由香薷、厚朴、扁豆三味药组成,对黛玉之疾很是对症。
香薷饮的制作其实非常简单,把三味药材按照剂量配比放入杯中,加入白糖和沸水,加盖浸泡二三十分钟,便成了一杯美味可口的天然祛暑饮料。其实这也是“饮子”的一种呢。
慈禧:茉莉香薰
慈禧非常善于保养,她对茉莉花非常钟情,喜爱在头饰上簪上茉莉花,并且不准其她宫妃簪此花,不仅如此,她还喜欢用茉莉花来泡茶喝。坊间传闻,老佛爷尤其爱饮用“茉莉双熏”,既能饮名茶,还能欣赏花香,可谓是相得益彰。不仅如此,她还将茉莉花茶作为礼品赠送给外宾。
当然,那时的茉莉花茶只是将茶和花掺混在一起,工序很简单,不像现在的茉莉花茶,至少要过八道工序,反复打磨,方不负“人间第一香”的美誉。
由此看,古人喝的饮料,都非常的原生态,天然而健康。古人喝饮料的养生法,是一种顺乎自然、效法自然和达于自然的、天人合一的养生方法。于是,看着手中这杯由白砂糖、着色剂、奶精、香精、色素、反式脂肪酸等勾兑而成的奶茶,我一个反手,将它扔了出去。