散文荟康伟茶香暖我心

2024/9/9 来源:不详

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茶香暖我心

康伟

中国的茶文化历史悠久,而且品类繁多,在这里就不一一列举了,今天就从我的第一次喝茶谈起。

大概是在一九八五年左右吧,那时候家里穷,喝的最多的是白开水,夏天了为了解暑,我爸会在凉水里加几颗糖精,放点醋,我咕嘟咕嘟喝一大碗,那时候感觉这是最好的饮料。后来家里条件慢慢好了,有一年地里收成好,过年的时候我家杀了一头猪,腊月二十三煮了一锅肉,可把我给吃撑着了,第二天上吐下泄的,可把我爸妈急坏了。我在难受无奈时,对着爸妈说:“我以后是不是再也不能吃肉了”?爸爸对我诡异的笑了笑说:“放心吧!闺女,等过年时还让你畅快淋漓的吃”。吃肉是我小时候梦寐以求的事啊!除夕之夜,我家又做了很多的肉,我吃了几筷子就犹豫不决了,爸爸看了看我说:“吃吧,吃完了给你消消食”。等收拾了碗筷,老爸在炉火上烧开了一壶水,在一个很大的搪瓷缸里放了些什么,倒上了开水,咔哧盖上了盖子。过了三五分钟,把盖子掀开。顷刻间,满屋的清香氤氲开来。老爸给我们每人先倒了半碗,说:“喝吧,先消消食”。我问老爸里面放的什么这么香,老爸说这是茶叶。这茶真香啊!喝到肚子里暖暖的,那天我的肚子特别的舒服,也是从那天开始,我才知道世上有茶这么好的饮料。而且它的浓淡都可以自己调配,那时我觉的真的好神奇啊!

后来才知道老爸让我喝的茶是茉莉花茶,它是有绿茶配上少量的茉莉花而成,茉莉花香味扑鼻。绿茶有提神清心、消食化痰、去腻减肥、止痢除湿的作用。河南的信阳毛尖也属于绿茶,也叫“豫毛峰”,也属于绿茶中的极品。

真正对茶的了解还是从上了班开始的,单位里好多人都喜欢喝茶,但是每个人的口味又不同,我刚调过去的时候,他们不知道我的口味,都向我推荐自己的好茶叶,所以我也尝遍了几十种茶叶。

我们单位的赵师傅是最喜欢喝茶的,为了大家都喝上口感最好的茶水,他说单位里的饮水机的水不开,特意从家里把自己的茶炉,茶壶都带去了,沸腾的水开了滚,赵师傅就把自己上好的普洱茶沏到了茶壶。一会便茶香四溢。赵师傅给每个人倒上一杯。茶水通红剔透,偶尔会有一颗漏掉的茶叶进了我的玻璃杯,它像一个美丽的舞者,在我的水杯里翻腾跳跃,和我的唇间互相撩逗。真想让它入口,它偏偏和我调皮的玩耍,往往到了最后它才肯就范。赵师傅也常常给我们讲起茶的功效,他说:像我们女同志最好喝红茶,或者喝一些熟普洱,这些茶可以帮助养胃,而且对与女性的贫血状况也会有所改观。我恰好胃不好,所以呢!红茶也就成了我的最爱,尤其是金骏眉,真的对脾胃虚弱是有帮助的。

夏天到的时候,张师傅的绿茶最受欢迎,它汤清色绿,看一眼就让人心清气爽。我们的书记,天天喝蒲公英说是调解血脂,偶尔也会买些好茶,那天快递的“小青柑”茶叶刚到,就让我们大家尝了个饱,那口感我一直还想着呢!我们的詹警官,也喜欢喝红茶,普洱类的茶叶,我也是经常的蹭他一些茶水……

茶叶,在水的浸润下舒缓的展开。在杯中的散发出缕缕幽香,淡淡的却沁人心脾,在茶中,我仿佛嗅到了中华民族的文化气息,那就是每个人要有博爱之心。酒水能让你失去自我,咖啡有昂贵的身价。只有茶是那么平易近人,让我们回味无穷。

茶水更适合分享,这也是我对它至爱的原因之一,朋友的友谊会在一杯茶中再次升华。集体会在一杯茶中有了战无不胜的力量。

“半壁山房待明月,一盏清茗酬知音”。亲爱的朋友们,我的清茶已上灶,我们一起煮茶话桑麻!

:康伟,笔名:一路阳光。喜欢文学,爱好用文字记录生活。每天都把感受汇成文字,期待我们心与心的共鸣。

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END

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