首发元气森林出手乳茶焕新无限接近手作

元气森林秋天的第一杯奶茶来了。

FBIF获悉，9月元气森林乳茶焕新上市，已在元气森林电商旗舰店和部分地区线下渠道同步销售，预计9月中下旬完成全国铺市，元气森林视频号昨天也表示“全新乳茶，快乐出街”。

“全新乳茶，快乐出街”；视频来源：元气森林视频号

我们了解到，此次元气森林乳茶新品定价6元，意图拓展更大市场。品牌为了产品更适合单次饮用，将容量设计为60ml，还在保持低糖的同时，打造了经典原味、茉莉奶绿、丝绒草莓三大口味。

元气森林乳茶新品三大口味；图片来源：元气森林

随着新品推出，被用户认为是元气森林最有梗的乳茶妹妹IP，也长大了。在包装上，最初乳茶妹妹仅有大头形象，到后来乳茶妹妹有了背带裤的肩膀，此次新品上市，团队更是为乳茶妹妹设计招手的造型来增加互动感，突出IP的亲和力，吸引消费者。

乳茶妹妹IP；图片来源：元气森林

自年上市以来，元气森林乳茶销售额曾突破了10亿元，成为元气森林的成熟大单品。但随着消费者需求升级、现制奶茶赛道加速内卷，RTD奶茶品类新品声量却逐渐减少，相关品牌也面临着瓶颈与挑战。

为了增加产品竞争力，元气森林乳茶将元气森林创始人老唐提出的“无限接近手作”产品理念用于此次新品，希望展现RTD饮料相对于手作的价值。

在小红书上我们还发现，元气森林乳茶已经悄悄展开了预热活动，一些消费者也分享了这款想要“无限接近手作”的乳茶新品体验。网友表示“薅羊毛的心去参与试喝，却被惊艳到”，还特别提到茉莉奶绿“可以和市面上现做的奶绿打一打”。

网友参与试饮体验并分享；图片来源：小红书截图

本文我们将对元气森林乳茶新品展开讨论，进一步了解乳茶计划怎么做到“无限接近手作”？选择在秋冬上市的元气森林乳茶，想要如何探索品类前景？

元气森林乳茶告诉我们，“无限接近手作”的产品理念，是老唐在元气宇宙大会《如何理解有爱的产品》项目中提出的。

在他看来，即饮饮料英文叫做RTD（readytodrink），相对比的就是传统手工现做饮料。而即饮饮料相对手作饮料的存在价值，就是因为即饮饮料用标准化、自动化、规模化的手段，以更低的价格、更便利的方式把好东西送到用户手里。想尽一切办法无限接近天然、鲜榨，无限压缩没有必要的工业防腐剂、食品添加剂。

元气森林希望通过不断的技术进步和效率提升，让即饮饮料直到有一天实现品质、价格、便利都超越手作饮料。而就此次焕新上市的元气森林乳茶而言，新品正在从三个方面向“无限接近手作”靠近。

1、讲究低糖，做年轻人的“手边奶茶店”

不难发现，元气森林乳茶全系列产品包装都标注有“低糖”字样。在消费者需求和市场发展下，想“代替”现制奶茶成为年轻人的“手边奶茶店”，第一步就要克服困难，在好喝的同时做到低糖。

一方面，从消费趋势看，越来越多的消费者有着低糖需求。

国际食品信息委员会（IFIC）开展的食品与健康调查指出，7%的消费者表示正试图限制或避免饮食中的糖分。元气森林乳茶也在其用户——18-5岁左右的年轻人中发现了这一健康需求，于是持续研究低糖配方。

元气森林乳茶新品；图片来源：元气森林

另一方面，在市场发展中，企业也需要承担对大众健康的社会责任。

乳茶的产品团队对现制奶茶展开研究时